Le Pain Quotidien

Over

Wat hij wou was zo simpel: brood, hartelijk en gezond, met een goede korst en een stevige plak.

Alain Coumont leerde als klein kind van zijn oma over brood, waar hij elke zondag, staand op een stoel, toekeek hoe zij brood bakte. Als jonge chef in Brussel kon Alain niet het juiste brood vinden voor zijn restaurant.

Gepassioneerd door kwaliteit keerde hij terug naar zijn roots en opende een kleine bakkerij waar hij bloem, zout en water kon kneden tot de rustieke broden van zijn jeugd.

Hij noemde zijn bakkerij “Le Pain Quotidien."

Filosofie
Bakkerij
Patisserie
Communal Table
Provisiekast
Onze naam



Your version of Adobe Flash player is out of date or not installed.
You can download the new version from the link below.

Get Adobe Flash player

Or perhaps you are looking for the Mobile version: http://m.lepainquotidien.com